【名古屋】鉄板焼きの「集」でフォアグラづくし

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【名古屋・錦】鉄板焼きの「集(錦本店)」
名古屋市中区錦にある鉄板焼き屋さん。
「集(しゅう)」という店名です。

【名古屋タワー？？】
・左に見えるのは「名古屋タワー」？？？
・右のビルが鉄板焼きの「集」です。
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【店内】
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【前菜・フォアグラのテリーヌ】
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【前菜(拡大)】
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【フォアグラを焼く】
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【フォアグラのソテー　フォンドボーソース】
フォアグラはソテーが好きです。これオイシい。
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【クリームソースの洋風・フォアグラ茶碗蒸し】
生クリーム、牛乳、玉子で、洋風茶碗蒸しのような感じ。
ソテーもオイシかったが、さらにオイシい。
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●続きます。