【京都東山・名代の老舗料亭「京大和」】朝ごはん
京都東山・名代の老舗料亭「京大和」の直営店。
創業120余年で培われた匠の技と、
四季折々の素材が織りなす京料理。
京の華やかな「雅の世界」を現代風にアレンジした店内。
「小野小町」や「在原業平」に代表される「“六歌仙”の綴織」や、
「京唐紙を駆使した壁画」などが配されています。
【店内・通路】
【和定食(二段弁当)】2,100円
・【上段】 京水菜と薄揚げのお浸し、切干大根あちゃら漬け、ひじき旨煮、胡麻豆腐、梅干、ちりめん山椒、胡瓜漬け、白菜漬け
・【下段】 塩鮭、出汁巻玉子、飛龍頭、木の葉南京、里芋
・【御飯】 白御飯 or おかゆ
・【汁】 田舎味噌仕立て
【煮物】
飛龍頭、木の葉南京、里芋
【塩鮭、出汁巻王子】
【つけものなど】
京水菜と薄揚げのお浸し、切干大根あちゃら漬け、ひじき旨煮、胡麻豆腐、梅干、ちりめん山椒、胡瓜漬け、白菜漬け
【おかゆ】
「ごはん」or「おかゆ」が、選べます。
↧
【京都東山・名代の老舗料亭「京大和」】朝ごはん
↧