【横浜中華街】世界チャンピオンの肉まん
【世界チャンピオンの肉まん】
【なかみ】
↓きょねん2012年8月の記事
【横浜中華街(中国茶のお店)】悟空茶荘
番長オススメの「中国茶のお店」です。
「関帝廟」の近くにあります
【1階】
1階は、「茶葉」や「茶器」を販売しています。
【店内(2階)】
「喫茶」は、「2階」です。
【お茶】
【白芽奇蘭】800円
番長オススメは、
青茶に分類される｢白芽奇蘭(はくがきらん)｣です。
お店の説明によると、
「蘭」の花のようなあでやかな香り、
深みのあるコクのある味わい、
長く残る余韻。
【聞香杯と茶杯】
・(右)聞香杯
・(左)茶杯
「聞香杯(右の器)」にお茶をいれた後、「茶杯(左の器)」にお茶をうつし変えます。
「聞香杯」で、「お茶の香り」を楽しみ、
「茶杯」で、「お茶の味」を楽しみます。
【お茶請けプレート】420円
・馬拉糕(マーラーカオ：中華風蒸しパン )／生クリーム付き
・乾橘子（ドライオレンジ）
・ハマジャーキー
・グリーンレーズン
番長オススメは、「馬拉糕(マーラーカオ：中華風蒸しパン )」
「中国風カステラ」です。
【このお店に行くポイントは】
お店に入ったら、まず1階の受付で、「2階の喫茶を利用すること」伝えること。
順番待ちのリストに入ります。
並んでいないように見えますが、2階で待っていたりします。
1階の茶葉や茶器を見ている間に、順番が回ってきます。
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【横浜中華街】世界チャンピオンの肉まん
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